Spirulina
Spirulina, dzięki zróżnicowanemu składowi, stosowana jest w przypadkach:
- anemii,korzystnie wpływa na zwiększenie ilości czerwonych krwinek,
- cukrzycy, pomaga w regulacji poziomu glukozy we krwi,
- wrzodów żołądka, ma pozytywny wpływ na podrażnione ścianki żołądka, gdyż pomaga pokryć je warstwą ochronną,
- niewydolności trzustki, wspiera poprawną gospodarkę enzymów trawiennych oraz zmniejsza bóle i opuchliznę jamy brzusznej,
- chorób wątroby, jest pomocna w usuwaniu przewlekłych stanów chorobowych, wzmaga jej zdolność regeneracji,
- zapobiegania utraty białych ciałek krwi (leukocytów), zwłaszcza po leczeniu radio i chemioterapią,
- zatruć metalami ciężkimi, stymuluje usuwanie z organizmu niebezpiecznych stężeń ołowiu, kadmu i rtęci, nadciśnienia i niedociśnienia tętniczego, pomaga w jego regulacji.
Spirulina jest ceniona na całym świecie, przez miliony ludzi dbających o swoje zdrowie. Swoją intensywną, niebiesko - zieloną barwę spirulina zawdzięcza dużej zawartości chlorofilu, który ma bardzo korzystny wpływ na procesy krwiotwórcze i florę przewodu pokarmowego. Inny barwnik to fitocyjanina, która wpływa pobudzająco na szpik kostny, a to jest istotne przy procesach odnowy krwi. Trzeci istotny barwnik, który możemy tu znaleźć to beta-karoten, którego w Spirulinie jest ponad 10 razy więcej niż w marchwi!
Sprawne funkcjonowanie organizmu wymaga, by w pokarmach znajdowały się określone kwasy tłuszczowe, szczególnie te nienasycone, których organizm nie jest w stanie sam wytwarzać. Należą do nich kwasy linolowy i linolenowy. Ich udział w Spirulinie waha się od 12 do 14 mg na każdy gram.
Pozostałe witaminy zawarte w Spirulinie to: B12, B1, B2, niacyna, kwas foliowy, kwas pantotenowy, biotyna, witamina E, witamina C.
Spirulina sprzyja oczyszczaniu systemu trawiennego, przyspiesza przemianę materii, wzmacnia system immunologiczny, rozluźnia mięśnie jelit, urozmaica dietę w składniki hamujące rozwój nowotworów i zapobiegające powstawaniu miażdżycy. Spirulina, dzięki wysokiej zawartości protein, witaminy B12 oraz innych składników odżywczych, jest bardzo wskazana dla wegetarian.